本报讯 “去年我种的花椒一亩产值就有3万多元,今年长势很好,又能有个好收成了,这日子有奔头。”5月31日,面对笔者的采访,新蒲新区三渡镇花桥村村民李德江激动地说。
李德江口中的花椒是花桥村正在大力发展的“天香椒”产业。
2018年,四川客商刘小峰无意间品尝到该村产的花椒,被其独特的香味和品质吸引,于是决定在花桥发展花椒产业,并流转400亩土地建立种植基地,注册“天香椒”品牌。一直默默无闻的当地花椒,摇身一变有了响亮的“招牌”,此举还带动花桥村村民种植600余亩。
“去年基地出产5000多公斤,卖到每公斤160元,市场供不应求。”刘小峰兴奋地说,那段时间买花椒的各地商贩能从坡顶排到山脚。“预计今年产量有2万公斤左右,产值可达300余万元。川渝地区需求量极大,发展前景十分可观。”
“本地多家名优小吃和餐饮店都会大量采购天香椒,这个产业真的是一个朝阳产业。”三渡镇副镇长李高明介绍,下一步当地还将引进鲜椒加工、蒸气杀菌、真空包装、冷库贮藏、椒油提取等系列设备,形成花椒种植加工全产业链,不断提升本地花椒的品质和市场竞争力,切实将花椒产业做大做强,持续带动全镇经济发展。
(黄娇娇 李佳旭)