本报讯 (记者 王鸿 张驰)随着生活水平提升,高端果蔬愈发频繁地走进寻常百姓家。在汇川区泗渡镇泗渡农场,一座“植物工厂”培育的草莓凭借独特品质声名远播。近日,记者专程探访此地,揭开这些香甜草莓的“科技成长魔法”。
步入“植物工厂”,眼前景象颠覆了传统农耕认知:草莓没有扎根田野,而是“住进”了七层立体种植架组成的“高楼”。每层“楼”都配备着特殊光谱的灯带,为草莓生长精准供给光源;管道系统持续输送二氧化碳,助力光合作用高效进行;土壤中的微量元素含量、棚内温湿度等环境指标,则由传感器实时监测、动态调节。一排排整齐的草莓苗在彩光映照下生机盎然,挂满枝头的果实饱满诱人。
培育这些草莓的贵州有数农业发展有限公司,已在泗渡镇深耕大棚草莓种植4年多。过去,草莓生长常受极端天气影响,加之行业竞争日趋激烈,公司决心探索转型之路。2024年,他们投入1318万元,建成一座占地面积3800平方米的“全人工光”草莓植物工厂,其种植规模相当于60余亩传统农田,预计年产草莓600吨,年销售额可达1800万元。
作为设施农业的“高端形态”,这座“植物工厂”的核心在于“智慧化管控”:通过智能计算机与电子传感系统,对草莓生长所需的气温、湿度、光照、二氧化碳浓度等进行全自动调控,彻底摆脱自然气候束缚。传感器网络实时收集生长数据,不仅能监控草莓状态与环境变化,还能通过数据分析优化种植策略,提前预警并解决潜在问题。疏花疏果、采摘等环节则由自动化设备完成,大幅减少人工干预,生产效率显著提升。从种子到成品的全程质量追溯体系,更让每一颗草莓的安全与品质都有据可查。依托数字化管理平台,企业还能快速响应市场需求,灵活调整生产计划,实现“按需定制”的精准种植。

