进入第四季度以来，贵州湄潭茯莹食品开发有限公司拉满生产“进度条”，按下“快进键”，奋力冲刺全年生产经营目标任务，打好全年“收官战”。

　　贵州湄潭茯莹食品开发有限公司成立于2000年3月，是一家专业从事农产品加工的龙头企业，先后获得国家级扶贫龙头企业、农业产业化省级重点龙头企业、贵州省中小企业“专精特新”企业、“千企改造”工程高成长性企业、贵州省绿色工厂、贵州100强品牌、贵州农产品品牌50强、贵州省著名商标等荣誉称号。

　　日前，走进贵州湄潭茯莹食品开发有限公司炒制车间，工人正在炒制“山里人”龙虾调料，进行摊凉后进入包装生产线，整个车间弥漫着香辣的味道。

　　“目前的订单主要有三大类，有酸汤火锅调料，有青椒鱼调料，还有黄焖鸡、麻辣香锅调料。年末订单比较多，每周要生产50锅左右，每天都有20多名工人上工。”贵州湄潭茯莹食品开发有限公司调味品车间主任尚子强介绍。

　　贵州湄潭茯莹食品开发有限公司位于湄潭县绿色食品工业园区，占地3.2万平方米，标准化厂房2.5万平方米，辣椒调味品加工设备60余台/套，检验检测设备10余台/套，发酵大池210个，自动化包装生产线5条。“山里人”是其主要品牌，推出的产品包括椒麻青椒酱、麻辣酱、小米辣酱、小龙虾酱等复合调味酱系列，豇豆肉末、双椒酱、菌菇竹笋、爆炒玉珠等下饭菜系列，黔山玉珠、泡椒、泡姜等酱腌菜系列产品。主要销往北京、上海、天津、重庆、江浙一带。

　　“进入第四季度以来，公司为冲刺全年目标，采取线上与线下营销结合。线上通过淘宝、京东等电子商务平台进行推广；线下通过各类商超、餐饮等渠道进行销售。让风味独特、天然纯正的湄潭绿色食品进入千家万户，建立起畅通有序、全面覆盖的市场销售网络。”贵州湄潭茯莹食品开发有限公司副总经理曾凡生说。　　   （王丹灵）