初冬时节，凤冈县各地茶农积极做好茶园管护工作，为来年春茶丰产丰收打好基础。

　　凤冈县目前有40多万亩茶园，茶产业已成为全县特色农业的主导产业，实现了全县“人均一亩茶”的目标。全县上下坚持统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，为凤冈经济社会发展注入了新活力。

　　茶文化，加大推广提升氛围

　　“通过参加第二届全国职业技能大赛，我想让更多的人了解到凤冈的茶、贵州的茶、贵州的故事。”2023年9月16日，第二届全国职业技能大赛在天津举行，来自凤冈县融媒体中心的冉琼通过大赛推广、传播凤冈锌硒茶和贵州茶。

　　“自2023年以来，开展茶文化‘七进’活动20期，培训1200余人；开展卖茶队伍培训5期、培训200余人，培训茶艺师1期40人，培养新生代茶人25人，成功创建茶业技能大师工作室3个。”谈到关于茶文化的相关培训，凤冈县茶叶发展中心主任吴亮说。

　　今年，凤冈县推出形式多样的茶事活动，举办了首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛、首届“贵州绿茶”杯凤冈锌硒茶全民冲泡大赛、第十九届民间祭茶暨春茶开采活动、国际茶日品茶、中秋品茗等活动。为进一步丰富茶文化，该县打造集茶艺、书法、绘画、琴艺、花艺及凤冈锌硒茶产品和茶礼茶俗茶事茶器展示等为一体的凤冈锌硒茶展示馆，并打造了适合大众喝茶的凤冈锌硒茶大众茶馆。

　　同时，凤冈县还围绕茶品牌营销、加工、茶文化推广等培养新生代茶人，组织推荐茶艺师冉琼参加全国第二届职业技能大赛，荣获大赛茶艺项目铜牌，被人社部授予“全国技术能手”称号。贵州凤冈仙人岭锌硒有机茶业有限公司的孙亮民荣获2023邬梦兆茶业青年人才基金百家创新人才奖，凤冈县百紫然茶业有限公司的王权获遵义工匠称号。在第十二届贵州茶叶经济年会上，该县罗明刚、刘明星等8人荣获“贵州绿茶制茶师”称号，陆海艳、罗珊珊等4人荣获“贵州省优秀茶文化推广者”称号，任天会、刘建会获得“贵州省优秀茶品牌营销推广者”称号。

　　茶产业，转变理念形成共识

　　凤冈作为贵州茶产业核心产地之一，从“四绿工程”到“双有机”战略，二十余年始终坚持“绿色、生态、有机”做茶理念，始终秉承“为良心人，做干净茶”。

　　据了解，凤冈县深入开展“六万”行动（万人管茶、万人采茶、万人泡茶、万人品茶、万人说茶、万人卖茶），进一步营造茶产业发展氛围，增强茶叶首位产业思想认同。同时优化卖茶模式，推动管茶向卖茶转变，全力搭建“县内+县外”“线上+线下”的立体化、全方位茶销售网络，着力提升省内市场份额、抢占省外市场、拓展国际市场、开发线上市场、规范县内市场。同时，从打造拳头产品、健全加工体系、提升加工工艺、强化新茶饮开发等方面完善标准体系，推动从粗放加工向标准化加工转变。并对“凤冈锌硒茶”品牌标志、LOGO宣传口号等内容进行全新升级，极大丰富了凤冈锌硒茶品牌内涵。

　　据了解，凤冈锌硒茶专卖店在全国已达280家。

　　目前，“凤冈锌硒茶”品牌先后获得中国驰名商标品牌、全国最具发展力品牌、首届贵州茶业最具公众影响力十大品牌之一等殊荣；凤冈县先后荣获“全国重点产茶县”“中国茶业百强县域”“全国茶业创新发展县”等称号；田坝有机茶生产示范区成功申报为贵州省县级农产品加工集聚区；《凤冈锌硒茶“四抓四化”助力乡村振兴高质量发展案例》成功入选国家知识产权局第二批地理标志助力乡村振兴典型案例，“凤冈毛峰”被全国名特优新农产品目录收集登录。

　　茶科技，质量安全完善标准

　　“凤冈将加快运用新技术改造提升茶产业，加快形成新质生产力，促进茶产业高端化、智能化、绿色化发展。”今年4月19日，在凤冈县举行的中国锌硒茶城开市庆典上，凤冈县委书记马华在致辞时这样说。

　　据了解，凤冈始终坚持质量安全第一，提高优质茶园占比，以全域有机、全产业链有机“双有机”为引领，扎实开展茶叶质量安全农资销售端、农资使用端、产品质量端“三端治理”，大力实施农业投入品销售端“打假行动”和使用端“巡查行动”，监管茶叶质量安全。凤冈持续推进茶园绿色、有机等认证，2023年新增有机转换认证茶园2760亩、绿色认证茶园10420亩。

　　“凤冈将持续做优茶品质、做强茶品牌、拓展茶市场、分享茶红利，不断做优做强茶产业，走出一条凤冈茶产业高质量发展新路，致力于为世界奉上一杯干净茶、有机茶、放心茶。”凤冈县委副书记、县长张正伟说。

　　东有龙井，西有凤冈。凤冈将持续发力，坚持茶产业转型升级的发展理念，统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”文章，推动乡村振兴不断取得新成效。

　　（冉昱晟）