本报讯 2022年春季开学在即，红花岗区市场监管局大力组织开展校园及周边食品安全隐患排查，全力守护学校师生“舌尖上的安全”。

　　检查中，该局执法人员来到遵义市第一中学，对学校食堂从业人员健康管理、饭菜制作环境、食堂就餐环境、食品原材料包装及储存条件、食品留样及记录等情况进行严格检查，并对食品原材料进行了抽样检测。随后，该局执法人员还对校内小超市、校园周边餐饮服务单位等重点区域进行检查，要求校园及周边餐饮从业者牢固树立食品安全意识，全方位保障学校师生饮食安全。

　　据介绍，每年的春秋两季学校开学时期，该局都要加大对学校食材配送公司的监管检查，加强学校食堂的监督、检查和抽检，以及学校周边餐饮业、食品小卖部的监督检查，切实保障学校食品安全。

　　（陈淑兰 顾玥玥）