何勇海
推动中华老字号示范创建,是让老字号“赶潮”新时代的需要。老字号是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”,历史悠久,产品和技艺独特,具有很高的经济价值,曾经在满足人们消费需求方面发挥了重要作用。随着我国综合实力增强,以及文化自信的全面提升,新国货品牌正在迎来百花齐放的时代。在这个浪潮中,老字号这类老国货品牌,显然应紧跟时代发展节奏,以求新求变的“年轻态”,与那些新国货品牌乃至初出茅庐的新品牌竞逐于消费升级的洪流中。
老字号还具有鲜明的中华优秀传统文化特色,以及深厚的历史文化底蕴,也就是具有丰富的文化价值。它们承载着一定的历史文化、地域文化、非遗文化、知识产权以及民俗风情、社会变迁等。这些文化构成了老字号产品独特的商业价值和消费魅力,让老字号成为不少人的精神原乡。
推动中华老字号示范创建,可以评价的指标有很多,其中最重要的一条,应是它们的市场表现和消费者评价。对老字号进行“有进有出”动态管理,就是在保护老字号“金字招牌”的成色。根据新的管理办法,对于拒不履行相关义务、出现违法违规行为的老字号品牌企业,将分门别类采取约谈整改、暂停权益、直至移出名录等措施;在被移出中华老字号名录的情形中,包括了发生严重损害消费者权益、出现重大质量问题或安全事故、以欺骗或其他不正当手段骗取中华老字号示范称号等多个消费者最痛恨的问题。只有让消费者参与到老字号的示范创建活动中来,“金字招牌”才会越来越亮。
出台《办法》,促进传承创新,擦亮中华老字号“金字招牌”,让穿越百年的中华老字号在新时代熠熠生辉。